US
Entrar
Películas Series Actores Usuarios Playlists
Guardado
Imagem de História da Alimentação no Brasil (2020)
Pôster oficial de História da Alimentação no Brasil (2020)

História da Alimentação no Brasil

2020 9h 45m
Eugênio Puppo
10.0
0
100%
Finalizada
Não disponível em streaming no seu país

O livro História da Alimentação no Brasil, um vigoroso tratado de 900 páginas, faz 50 anos de lançamento em 2017 e é até hoje o maior registro histórico e sociológico sobre a culinária brasileira. Dividida em duas partes, a obra faz um minucioso levantamento das tradições alimentares brasileiras, fruto da miscigenação entre povos originários do Brasil, da população africana escravizada e dos portugueses. Aborda desde a aclimatação da doçaria portuguesa no Brasil com ingredientes nacionais, passando pelo processamento da farinha de mandioca, até o óleo de palma trazido pelos portugueses, feito com técnicas africanas.

Ad Sin anuncios con Premium

1. Episodio 1
05/03/2020--m
2. Episodio 2
05/03/2020--m
3. Episodio 3
05/03/2020--m
4. Episodio 4
05/03/2020--m
5. Episodio 5
05/03/2020--m
6. Episodio 6
05/03/2020--m
7. Episodio 7
05/03/2020--m
8. Episodio 8
05/03/2020--m
9. Episodio 9
05/03/2020--m
10. Episodio 10
05/03/2020--m
11. Episodio 11
05/03/2020--m
12. Episodio 12
05/03/2020--m
13. Episodio 13
05/03/2020--m
RATINGS
—
EPISODE RATINGS
País BR
IdiomaPT
Estreno05/03/2020
Temporadas1
Episodios13
Estado Finalizada
Último EpS1E13 • 05/03/2020
CreadorEugênio Puppo

Dispositivo

Plataformas

Gratis

Alternativas

Inicia sesión para calificar y comentar.

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!

Explore mais
Se você gostou História da Alimentação no Brasil Similares a História da Alimentação no Brasil Séries de 2020
Reparto
Equipo
Sin anuncios con Premium