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Panificação & Tradição
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O padeiro Bryan Ford explora as técnicas e tradições por trás das melhores massas assadas da cidade de Nova York e como as diversas culturas dão seus próprios toques a ingredientes simples para reunir a família e os amigos.
1. Perfeccionando el hojaldre
2. Pan plano para compartir
3. Pasteles de mano sobre la marcha
4. El secreto del sándwich
5. La bola de masa versátil
6. Creaciones de galletas tipo sándwich
GénerosDocumentário
País
US
USIdiomaEN
Estreno28/08/2022
Temporadas1
Episodios6
Duración/Ep~24 min
Estado En Emisión
Red
Último EpS1E6 • 25/09/2022
Dispositivo
Plataformas
Gratis
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