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Barbecue Showdown
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Eight of the country's best backyard smokers and pitmasters vie for the title of American Barbecue Champion in a fierce but friendly faceoff.
1. La barbacoa en la sangre
La competencia comienza con un clásico: el platillo combinado. Dos carnes y dos guarniciones que hacen agua la boca.
2. Rojo, azul y barbacoa
Los competidores preparan un festín para 50 trabajadores de la primera línea de emergencia. El menú: empuje en trozo, chuletas de cerdo, hamburguesas con queso y más.
3. Esta carne se corta sola
Hora de celebrar el mayor invento de la historia de la comida: las costillas. Los asadores preparan costillas de cerdo y de res, unas con una salsa y otras con un aliño.
4. Torneo de sándwiches
Los concursantes sirven tres sándwiches: uno de pollo con ensalada crujiente, uno de cerdo tierno y picante, y otro con cinco capas de carne de res y salchichas.
5. Mapache, iguana y liebre
Los parrilleros experimentan con proteínas silvestres y sirven guiso de iguana, cola de castor crujiente y caimán desmenuzado.
6. Cocina a la vieja usanza
En parejas, los concursantes trabajan con carnes de otras épocas y cocinan cordero, cabra y salmón entero en plataformas de madera y fosas abiertas.
7. Barbacoas por el mundo
Con ingredientes y equipos de Marruecos, Argentina y Japón, la competencia se pone picante y obliga a los parrilleros a explorar nuevas técnicas.
8. A puro cerdo
Los finalistas enfrentan el desafío máximo: construir su propio pozo y cocinar un cerdo entero y pecho. ¡Será una noche larga!
1. El fuego interior
2. Picante y Picante
3. Tierra, Mar y Fuego
4. Enfrentamiento de desayuno
5. ¿Basura de barbacoa o tesoro?
6. Una fiesta festiva
7. No lleves una brocheta a un duelo con espadas
8. La alcancía
1. Malo hasta los huesos
2. Preparación y señal
3. La trinchera ha vuelto
4. Bocadillos del viernes por la noche
5. Comida Rápida Lenta
6. Batalla de pechuga
7. Vete al cerdo o vete a casa
8. La batalla final
GénerosReality
País🇺🇸 US
IdiomaEN
Estreno18/09/2020
Temporadas3
Episodios24
Estado En Emisión
Red
Último EpS3E8 • 04/07/2024
CreadorDaniel Calin
Dispositivo
Plataformas
Gratis
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